Какая посуда должна быть у идеальной хозяйки?

Что главное на кухне? Посуда на любой случай жизни — разная и при этом универсальная.

В первую очередь у хозяйки под рукой всегда должны быть кастрюли разного литража. Оптимальный набор: маленькая кастрюля на 1-1,5 литра, средняя - на 3 литра и большая — на 5. Небольшая ёмкость удобна для приготовления каш, кипячения молока, отваривания продуктов. Трёхлитровые кастрюли используются для гарниров, а посуда большой ёмкости — для жидкой пищи, супов. Также в них удобно готовить порционные блюда, вроде фаршированного перца.

Другая группа посуды, без которой не обойтись на кухне, - сковороды . По минимуму их должно быть две: маленькая,например пол-литровая, и вместительная на 2-3 литра. Небольшие удобны для обжарки продуктов, подготовки ингредиентов, приготовления яичниц и омлетов, а предметы большой ёмкости подойдут как раз для основных вторых блюд - рагу, плова, тушёных овощей, жареной картошки, котлет и прочих. Кроме того, сковороды — альтернатива микроволновым печам для разогрева пищи.

Сотейники. Казалось бы, их вполне можно заменить стандартными сковородами или кастрюлями. Но если вы часто готовите блюда в соусах или же сами соусы, без сотейника это делать не удобно и результат не всегда радует. Отличительная особенность этого предмета — толстые стенки и теплораспределительное дно. Это позволяет сохранять жидкость в ёмкости до полной готовности блюда.

Если в доме есть ребенок или вы любите горячие напитки, ещё один ваш помощник кухонный ковш . В нём вы можете приготовить любое блюдо для малыша, будь то суп, каша или овощное пюре. Благодаря высоким бортам ковша в нём легко варить напитки, вроде горячего шоколада, киселя и компота. В ковшах удобно подогревать небольшие объёмы пищи и отваривать продукты.

Если вы - любитель жареных блюд, мяса, рыбы или запеканок, часто готовите в духовке, жаровня обязательно должна найти место на вашей кухне. В них пища не пригорает, а покрывается вкусной хрустящей корочкой, получается сочной и мягкой.

Вспомогательную функцию на кухне несут всевозможные миски . В них удобно замешивать тесто, готовить крема или холодные соусы. Также их используют для разогрева и хранения пищи.

Всю самую необходимую посуду для вашей кухни по низким ценам в Челябинске вы можете приобрести в интернет-магазине Amet74.ru. Мы предлагаем только качественную продукцию ашинского завода. Она изготовлена из нержавеющей стали — практичного, долговечного и безопасного материала. Такая посуда впишется в любой интерьер и прослужит долгие годы.

В нашем интернет-магазине вы также можете купить столовые приборы для повседневного использования и праздничных застолий, кухонные принадлежности, чайники и прочие аксессуары для полного оснащения вашей обеденной зоны.

Другие заметки

  • Термосы для рыбалки 10 августа 2017

    По версии сайта expertcen.ru, термосы «Амет» входят в тройку лучших российских термосов по результатом потребительских...

  • Качественная посуда от АМЕТ для школ и детских садов 18 июля 2016

    К кухонному инвентарю учебных и дошкольных учреждений предъявляются строгие требования. Самое главное правило — посуда для...

  • Газовые чайники со свистком 4 июля 2014

    Металлические чайники для газовой плиты Газовые чайники со свистком при закипании издают свист, который, как кажется многим...

  • Виды кухонной посуды 11 декабря 2015

    На одной кухне может сосуществовать огромное количество разнообразной посуды. Тефлон, чугун, керамика, эмаль, сталь, стекло —...